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Zwei-Sterne-Koch Tim Raue begibt sich als bekennender Street-Food-Junkie regelmäßig auf kulinarische Genussreisen. Dabei ist er immer auf der Suche nach dem echten, unverfälschten und originalen Geschmack internationaler Lieblingsküchen. Auf der ganzen Welt kocht und isst sich Tim Raue mit Locals durch deren authentische Gerichte. Er besucht kunterbunte Food-Märkte und engagierte Mikro-Landwirte, kostet sich durch landestypische Street-Food-Buden und kocht gemeinsam mit fachkundigen Kollegen vor Ort in deren Spitzen-Restaurants.